La saucisse : Tout pour être le roi du barbecue !

mai 24, 2018

Le temps des soirées pizzas est terminé maintenant que la saison des saucisses et Romaburgers sur le barbecue est commencée ! Rien de mieux qu’une petite soirée terrasse avec une viande grillée à la perfection pour annoncer le début de l’été. Et comme Roma pense très souvent à ses clients… Voici quelques idées repas de saucisses, astuces de cuisson, et trucs pour l’entretien du barbecue afin de faire de vous un roi du barbecue.

La saucisse, au cœur des meilleures soirées barbecue

Titillez les papilles gustatives de vos invités avec un délicieux repas de saucisses grillées à la perfection sur le bbq. Accompagnez-les de légumes grillés et de pommes de terre farcies de cheddar, crème sure, échalotes et pancetta.

Pour vos saucisses plus épicées, Aliments Roma suggère de les accompagner avec plusieurs sauces, comme des mayonnaises à l’ail, ranch ou à base de fromage afin de les adoucir. Servez vos saucisses ou vos Romaburgers avec une salade rafraîchissante et des cocktails à base de jus de tomates. Un délice garanti!

L’art de bien entretenir son barbecue

La saucisse, les hamburgers, le steak, c’est délicieux, mais ça dégouline et c’est salissant. Lorsque l’on veut garder son barbecue pour de nombreuses années, il est important de bien l’entretenir, et ce, à chaque fois que l’on finit de l’utiliser. Voici quelques règles d’or pour bien entretenir votre barbecue.

  • Brosser vos grilles à chaque utilisation de votre bbq. Attendez qu’il ait refroidi, puis utilisez une brosse en acier pour déloger les résidus. Finissez en nettoyant à l’eau chaude et au savon, puis laissez sécher.
  • Pour nettoyer les brûleurs, laissez-les tremper toute la nuit dans du vinaigre de vin, rincer et sécher.
  • Nettoyez la cuve régulièrement avec l’aide d’un produit nettoyant pour le four ou d’un dégraissant spécial pour le barbecue.

Les barbecues non plus de secret pour vous alors … à vos fourneaux!

Partager cet article

Partager sur vos medias sociaux

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ces articles pourraient vous intéresser

Produits

3 recettes de vos influenceurs préférés pour les Fêtes!

Pendant les Fêtes, on a parfois envie de recevoir la famille et les amis avec des plats qui font changement des mets traditionnels. Vous avez envie de gâter vos invités avec des recettes qui leur en mettront plein la vue et les papilles? Bonne nouvelle! Les influenceurs Folks & Forks et Le Fit Cook vous […]
Lire la suite
Produits

4 façons de savourer les Salaminos Roma d’Italia

Célébrez les saveurs authentiques de l’Italie avec les délicieux Salaminos de Roma d’Italia. Une bouchée suffira à vous transporter sous le chaud soleil de la Méditerranée. Même s’ils sont parfaits tels quels, ils peuvent également être cuisinés de diverses façons afin de profiter au maximum de leur bon goût traditionnel. Faites-en les vedettes de votre […]
Lire la suite