L’art des salamis italiens vieillis plus longtemps.

Produit vedette

Pepperoni Caserta

Le Pepperoni Caserta est la première recette de Pepperoni fabriquée au Québec, produit d’ici et certifié Aliments du Québec. Le Pepperoni Caserta est disponible dans la majorité des détaillants de notre belle province . Le fondateur, Pasquale Ramacieri, a rendu hommage à cette ville italienne nommée Caserta ou se concentrent les principales industries et activités économiques de la région.

Buon appetito!

Nos recettes

Vous ne savez plus quoi faire pour souper? On vous offre de l’inspiration peu importe l’occasion. Découvrez nos recettes pour vous inspirer!

Fêter en famille

Paté chinois italien

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Premier service

Spaghetti carbonara à la pancetta

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Plat principal

Fromage grillé italien

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Pasquale Ramacieri Sr.

NOTRE HISTOIRE

Ce sont cet amour et cette passion de bien manger qui nous ont été transmis de génération en génération au sein de notre famille.

Roma D’Italia

L’aventure se poursuit

L’art des salamis italien vieillis plus longtemps

Le souffle de la nature

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Nos 3 meilleures recettes de bouchées pour votre buffet des Fêtes

Ça y est, le temps de penser à l’élaboration de votre menu des Fêtes est déjà arrivé. Pour une table des plus festives, la formule du buffet est toujours une option de choix. Qu’il soit chaud ou froid, il est généralement bien apprécié des invités. Voici donc trois idées de nos meilleures bouchées à mettre […]

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5 idées pour une raclette plus originale

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