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Charcuterie et saucisse : Maîtres du pique-nique !

juin 26, 2018

Même si la salade de macaroni de tante Sophie est à tomber par terre, elle ne pourra jamais rivaliser avec un délicieux repas à base de saucisses savoureuses ou de charcuteries fraîches. Il est temps de réinventer le menu du pique-nique et d’y inclure de la saucisse et des charcuteries !

Aliments Roma vous propose donc ces quelques favoris du menu-midi pour un pique-nique réussi. Régalez-vous !

Salade de pâte crémeuse aux crevettes et à la saucisse, façon cajun !

Rien de mieux pour égayer un pique-nique que d’offrir une salade de pâte qui n’inclut pas de mayonnaise ! Ce qu’il vous faut :

  • Pâtes de votre choix (Campanelle, penne, macaroni préférablement)
  • Assaisonnement cajun
  • 60 g de fromage à la crème
  • 3 c. à soupe de lait
  • Poivron vert haché
  • Quelques saucisses
  • Maïs

Prête en moins de 25 minutes, cette recette saura en éblouir plus d’un ! Faites cuire vos ingrédients et mélangez, puis laissez refroidir avant de serrer au réfrigérateur. Il est fortement suggéré de conserver les repas de saucisse ou charcuterie au frais pour les pique-niques. Assurez-vous d’avoir une glacière !

Les brochettes froides de charcuterie

Pour un repas rafraîchissant, osez avec les brochettes de charcuteries ! Un classique de l’été serait le jambon, la pomme et le fromage, mais n’hésitez pas à varier les brochettes en utilisant du melon, du mozzarella et du prosciuttini ! Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce délicieux et rafraîchissant mélange sucré-salé !

Focaccia au capicolli, olive et provolone fumé

De la salade de poulet, c’est délicieux, mais vos petits sandwichs pas de croute seront éclipsé devant la focaccia au capicolli, olive et provolone fumé. Un vrai délice mettant en vedette la charcuterie, qui saura plaire à toute la famille.

De la part d’Aliments Roma, bon pique-nique !

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