Recettes

Boule de fromage au pepperoni

Préparation
20-30 min
Cuisson
20 min
Portions
12

Entrées

L’apéro

Pepperonis

Recevoir

Soirs de match

Au four

Si vous aimez la pizza, il ne fait aucun doute que vous raffolerez de la boule de fromage au pepperoni Roma d’Aliments Roma. Facile à cuisiner en famille, vos enfants raffoleront de ce moment passé autour de la table, à préparer ces délicieuses bouchées fromagées. Saviez-vous que la pizza est le mets favori à emporter dans le monde ? Avec notre recette de boule de fromage au pepperoni Roma par contre, vous n’aurez aucune envie d’aller commander votre pizza ailleurs ! Vous en conviendrez, notre savoureux pepperoni Roma et le fromage à l’intérieur de la boule sont le mariage parfait pour satisfaire tous les appétits.

De plus, ce repas n’a besoin que de très peu d’ingrédients pour être un franc succès. Accompagnez ce repas de savoureuses frites croustillantes ou d’une bonne salade César pour un repas complet. Nos boules fromagées sont également une bonne solution d’entrées ou de hors-d’œuvre lorsque vous recevez des invités. Pour une autre recette fromagée avec notre pepperoni Roma, nous recommandons aussi d’essayer notre fameux macaroni au fromage style pizza !

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Ingrédients

Environ 1 lb de pâte à pizza préparée à température pièce
¼ de tasse d’huile d’olive, de beurre fondu ou de votre huile balsamique épicée préférée
Origan, sel d’ail, sel et poivre au goût
Votre paquet de pepperoni Roma préféré
1 cuillère à soupe de vos épices italiennes préférées
1 cuillère à soupe de parmesan Kraft
60 ml de votre sauce marinara favorite
Environ 100 g de fromage mozzarella ou cheddar doux râpé

Préparation

Si vous prévoyez tourner la boule de fromage au pepperoni en boule pizza, commencez par la préparation des légumes. Hachez vos ingrédients et réservez-les dans un bol pour le moment où vous devrez remplir les boules.
Préchauffez votre four à 400 °F (200 °C) et graissez un moule à muffins. Séparez ensuite votre pâte à pizza en 12 parts égales.
Dans un petit bol, mélangez vos épices et l’huile ou le beurre fondu.
Tranchez votre pepperoni Roma en fines rondelles.
Farinez vos mains et le comptoir pour éviter que la pâte ne colle lors du roulage.
Utilisez un rouleau à pâte. Puis, roulez l’une de vos boules de pâte pour former un rond d’environ 10-12 centimètres de diamètre. Au milieu, étendez une cuillère à soupe de votre sauce marinara favorite, ajoutez du fromage et 1 ou 2 rondelles de pepperoni Roma.
Étirez légèrement votre pâte, puis repliez-la vers le centre. Pincez la pâte pour s’assurer que la boule de fromage au pepperoni soit bien refermée. Répétez ce processus pour toutes les autres boules.
Lorsque vous terminez la préparation des boules, mélangez le mélange d’huile ou de beurre fondu à nouveau avec un pinceau.
Recouvrez vos boules du mélange puis déposez-les dans le moule à muffins graissé.
Saupoudrez un peu de parmesan sur vos boules et envoyez-les au four. Faire cuire pendant une vingtaine de minutes ou jusqu’à ce que la pâte commence à dorer. Retirez ensuite du four et laissez reposer quelques minutes.
Pendant ce temps, préparez des petits bols de marinara pour tout le monde. Bon Appétit!

Bonus

Nos boules de fromage au pepperoni Roma deviennent facilement des boules de pizza. Tout ce que vous avez à faire, c’est ajouter les ingrédients nécessaires pour les transformer en boule pizza. Hachez finement des oignons, champignons, poivrons et insérez-en quelques-uns dans les boules au moment du remplissage.

Et voilà, le tour est joué! Vos boules fromagées sont maintenant des boules pizza qui feront saliver tout le quartier!