Avec les enfants, il suffit parfois de varier les présentations pour renouveler la boîte à lunch. Amusants et délicieux, ces rouleaux de capicollo plairont à tous les petits.
Tranches de capicollo doux Roma
Grande tortillas
Laitue Boston
Fromage
Mayonnaise
Pois mange-tout
Tomates cerises
Cubes de fromage
Tranches de kiwi
Raisins
Sur ’une grande tortilla, étalez de la mayonnaise et ajoutez de la laitue Boston, des tranches de capicollo doux et du fromage, puis roulez la tortilla en serrant bien. Ensuite, tranchez chaque tortilla en rondelles d’environ 2 cm.
Afin d’ajouter de la couleur, garnissez le bento de pois mange-tout, de tomates cerises, de cubes de fromage, de tranches de kiwi et de raisins.
Pour maintenir les rouleaux en place, fixez-les avec des cure-dents.
