Quelle meilleure façon de passer une soirée avec votre famille et vos amis que de savourer vos bouchées préférées ?
Réinventez votre recette traditionnelle de saucisses enrobées de pâte avec nos délicieuses Pepettes!
1 paquet (250g) de Peppettes Roma
1 rouleau (225 g) de Pâte à croissants
Ketchup et moutarde, pour accompagner
Préchauffer le four à 375°F.
Dérouler la pâte et séparer les 8 triangles. Ensuite, couper chaque triangle dans le sens de la longueur en trois triangles égaux, longs et fins.
Couper la Peppette en trois morceaux égaux pour obtenir 21 mini Peppettes.
Placer les mini Peppettes sur le côté le plus large de chaque triangle. Rouler chaque morceau en partant du côté le plus large de la pâte vers le côté le plus étroit.
Placer les Peppettes roulées sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, avec le côté pointu vers le bas, en veillant à ce qu’elles soient espacées uniformément.
Faire cuire au four jusqu’à ce que la pâte soit dorée, pendant 12 à 15 minutes.
Servir chaud avec du ketchup, de la moutarde ou une autre sauce au choix.
Pour un geste supplémentaire avant la cuisson, veuillez badigeonner la pâte d’œuf fouetté. Ensuite, saupoudrez-la de graines de sésame blanches et noires, ou de sel de mer.
