Capicolli

À l’Ancienne

 

Notre Capicolli à l’Ancienne est élaboré avec un savoir-faire artisanal, utilisant l’épaule de porc désossée à la main. Mariné pendant 72 heures dans un mélange secret d’épices, il est ensuite cuit lentement pour une tendreté exceptionnelle. Chaque bouchée offre une saveur unique, reflet d’une tradition culinaire transmise de génération en génération. Parfait pour vos plateaux de charcuterie ou vos repas familiaux, notre Capicolli ajoute une touche de raffinement et de délice à chaque occasion. Découvrez l’essence de la gastronomie italienne.

Mariné et lentement cuit pendant 48 heures, refroidi pendant 24 heures

Muscle naturel, dans un boyau synthétique

Excellente source de protéines

FORMATS DISPONIBLES

  • COMPTOIR SERVICE • 100 g – 1 kg

INGRÉDIENTS

Porc, Sel, Épices, Sucre, Ail frais, Erythorbate de sodium, Nitrite de sodium.

INFORMATION SUR LES ALLERGIES

Sans allergènes

INSTRUCTIONS DE CONSERVATION

Garder au froid

VALEURS NUTRITIONNELLES

Tous les efforts sont faits pour s’assurer que les ingrédients et les informations nutritionnelles énumérés ici sont exacts, mais les données peuvent changer de temps en temps. Veuillez toujours vérifier l’emballage pour obtenir les informations les plus récentes.

Où acheter

Retrouvez-nous dans vos épiceries

Actuellement disponible dans les épiceries et certaines boutiques d’alimentation spécialisées du Québec. La sélection et la disponibilité des produits ROMA peuvent varier d’un magasin à l’autre. Veuillez vous renseigner auprès de votre magasin local préféré pour vous assurer qu’il a ce que vous cherchez.

DISPONIBLE CHEZ LES MARCHANDS SUIVANTS: