Concours: LE ROI DU BBQ avec Roma

Capicolli À l’Ancienne

Notre Capicolli à l’Ancienne est fabriqué suivant des méthodes authentiques utilisant une coupe de porc supérieure, soit le soc (épaule) de porc désossé manuellement. Ce genre de ”rôti de porc” est mariné avec un mélange d’épices secrètes pour une période de 72 heures avant de passer au fourneau pour une cuisson lente et prolongée. Ce processus lui donne sa tendreté reconnue et recherchée.

Mariné et lentement cuit pendant 48 heures, refroidi pendant 24 heures

Muscle naturel, dans un boyau synthétique

Excellente source de protéines

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FORMATS DISPONIBLES

  • COMPTOIR SERVICE • 100 g – 1 kg

INGRÉDIENTS

Porc, Sel, Épices, Sucre, Ail frais, Erythorbate de sodium, Nitrite de sodium.

INFORMATION SUR LES ALLERGIES

Sans allergènes

INSTRUCTIONS DE CONSERVATION

Garder au froid

VALEURS NUTRITIONNELLES

Tous les efforts sont faits pour s’assurer que les ingrédients et les informations nutritionnelles énumérés ici sont exacts, mais les données peuvent changer de temps en temps. Veuillez toujours vérifier l’emballage pour obtenir les informations les plus récentes.

Où acheter

Retrouvez-nous dans vos épiceries

Actuellement disponible dans les épiceries et certaines boutiques d’alimentation spécialisées du Québec. La sélection et la disponibilité des produits ROMA peuvent varier d’un magasin à l’autre. Veuillez vous renseigner auprès de votre magasin local préféré pour vous assurer qu’il a ce que vous cherchez.

DISPONIBLE CHEZ LES MARCHANDS SUIVANTS: