Une bonne pizza, ça satisfait même le plus sélectif des appétits. Pour les soirées où vous avez moins de temps pour cuisiner, mais ne voulez surtout pas sacrifier la saveur, la pizza-gaufre est un incontournable qui saura plaire aux petits comme aux grands !
Recette : Pizza-gaufre
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- Pâte à pizza
- Mozzarella, au goût
- 6 tomates cerises
- Pepperoni La Pizzeria
- Champignons
- Sauce à pizza assaisonnée
- Huile d’olive
Préparation :
- Découpez la pâte à pizza en 12 rondelles d’environ 8 cm de diamètre chacune.
- Ajoutez les champignons, le pepperoni et le fromage mozzarella dans la quantité désirée.
- Refermez le tout avec une seconde rondelle de pâte à pizza et pressez sur le contour afin de bien souder les rondelles de pâte ensemble.
- Utilisez l’huile d’olive sur les plaques de votre gaufrier afin d’éviter que la pâte y colle.
- Glissez votre pizza-gaufre à l’intérieur de votre gaufrier et cuire entre 4 à 5 minutes.
- La pizza-gaufre sera prête lorsqu’elle sera légèrement dorée à l’extérieur, mais toujours tendre à l’intérieur.
- Réchauffez la sauce à pizza séparément et servez-la comme accompagnement pour tremper les pizzas-gaufres.
N’hésitez pas à expérimenter avec les pizzas-gaufres ! Ajoutez-y des saucisses, du fromage bleu, des oignons, du bacon. Toutes les garnitures sont bonnes, soyez seulement conscient du temps de cuisson de ceux-ci. Certaines garnitures requièrent un peu plus d’attention que le pepperoni !
