Saucisse Chorizo

Découvrez la nouvelle saucisse saveur Chorizo: une recette pleine de caractère, inspirée des saveurs chorizo, avec un goût riche et légèrement relevé. Sur le barbecue, à la poêle ou au four, elle apporte instantanément une touche audacieuse à vos paninis, paellas, pâtes, pizzas ou plats mijotés.

Offrez-vous une expérience savoureuse à chaque bouchée avec les saucisses italiennes Roma, une des marques les plus vendues au Québec*. Certifiées Aliments préparés au Québec, les saucisses Roma sont un vrai délice. Elles sont faites ici avec des ingrédients de qualité issus d’un approvisionnement local, qui rendent honneur aux saveurs d’ici.

*Nielsen, 2025.

Tradition, famille et qualité réunies dans chaque produit!

Valeurs nutritives
Ingrédients

Porc, Eau, Chapelure de blé grillée, Sel,
Épices, Vinaigre séché tamponné (vinaigre, bicarbonate de sodium), Poudre de lait écrémé, Sucres (cassonade), Ail déshydraté, Extrait de levure, Poudre de piment chipotle, Érythorbate de sodium, Poivrons rouges déshydratés, Saveur de fumée, Saveur.
Caractéristiques et bénéfices
- Certifiées Aliments préparés au Québec
- Faites à partir d’épaule de porc de première qualité
- Teneur élevée en protéines: 12 g par saucisse
- Boyau naturel de porc
- Sans eau ajoutée
- Sans arôme artificiel
- Mélange authentique d’épices et de paprika fumé
- Contenant recyclable fait de PETE 100% recyclé
Allergènes

Lait et blé
Conservation
- Garder réfrigéré
- Durée de vie de 18 jours
- Se congèle très bien
Mode de cuisson

CUIRE POUR ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE INTERNE D’AU MOINS 165 °F (74 °C).

Utiliser des pinces pour éviter de percer la peau des saucisses.

BBQ : À couvercle fermé, préchauffer le gril à feu moyen-bas. Tourner les saucisses périodiquement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Ne pas percer la peau des saucisses. Cela libèrera les graisses et les jus, créant des flammes qui brûleront les saucisses et sècheront l’intérieur. Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à cuisson complète.

FRITEUSE À AIR : Préchauffer la friteuse à air à 390 °F pendant 3 minutes. Placer les saucisses sur la plaque de cuisson antiadhésive du panier à cuisson. Déposer le panier dans l’appareil et cuire 8 à 10 minutes jusqu’à cuisson complète. Tourner les saucisses à mi-cuisson. Laisser reposer 3 minutes et servir.

CUISINIÈRE / FRITURE : Graisser légèrement une poêle antiadhésive (poêlon) avec l’huile d’olive. Ajouter les saucisses et les cuire à feu moyen. Tourner les saucisses périodiquement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à cuisson complète.

FOUR : Préchauffer le four à 375 °F. Placer les saucisses sur une plaque de cuisson antiadhésive. Déposer la plaque de saucisses au centre du four et cuire de 20 à 25 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Tourner les saucisses à mi-cuisson. Laisser reposer 3 minutes et servir.

DANS UNE SAUCE À SPAGHETTI : Sur un feu moyen-bas, faire cuire les saucisses dans une poêle antiadhésive (poêlon) avec des oignons et de l’ail. Cuire pendant 8 minutes. Transférer les saucisses dans une casserole, ajouter les tomates en conserve et les épices et porter à ébullition. Réduire la cuisson à feu doux et laisser mijoter pendant 60 à 90 minutes.
Formats disponibles

375 g