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Avec les saucisses Bella Vita de Roma, la vie est belle! Elles ont aussi bon goût que nos saucisses italiennes originales, mais avec moins de sel - et elles sont sans gluten, sans GMS et sans lactose. À la plaque, sur le barbecue ou à la friteuse à air, ces délicieuses saucisses sont un choix plus sain qui vous permet de recevoir à la maison sans tracas et de manière inclusive.
Savourez le goût authentique de l’Italie à chaque bouchée avec Roma, une des marques de saucisses italiennes les plus vendues au Québec*. Certifiées Aliments du Québec, les saucisses Roma sont un vrai délice, faites ici avec des ingrédients de qualité issus d’un approvisionnement local, mariant nos origines italiennes aux saveurs d’ici.
*Nielsen, 2024.
Tradition, famille et qualité réunies dans chaque produit!
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Valeurs nutritives
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Ingrédients
Porc, Sel de mer, Épices, Vinaigre modifié, Pulpe d’orange déshydratée, Sucre, Acide ascorbique, Ail déshydraté, Extrait de romarin, Substance aromatisante.
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Caractéristiques et bénéfices
- Certifiées Aliments du Québec
- Faites à partir d’épaule de porc fraîche de première qualité
- Teneur élevée en protéines: 15 g par saucisse
- -15 % de sodium que la saucisse italienne originale de Roma
- Boyau naturel de porc
- Sans eau ajoutée
- Sans arôme artificiel
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans GMS
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Allergènes
Sans allergènes
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Conservation
- Garder réfrigéré
- Durée de vie de 18 jours
- Se congèle très bien
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Mode de cuisson
CUIRE POUR ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE INTERNE D’AU MOINS 165 °F (74 °C).
Utiliser des pinces pour éviter de percer la peau des saucisses.
BBQ : À couvercle fermé, préchauffer le gril à feu moyen-bas. Tourner les saucisses périodiquement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Ne pas percer la peau des saucisses. Cela libèrera les graisses et les jus, créant des flammes qui brûleront les saucisses et sècheront l’intérieur. Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
FRITEUSE À AIR : Préchauffer la friteuse à air à 390 °F pendant 3 minutes. Placer les saucisses sur la plaque de cuisson antiadhésive du panier à cuisson. Déposer le panier dans l’appareil et cuire 8 à 10 minutes jusqu’à cuisson complète. Tourner les saucisses à mi-cuisson. Laisser reposer 3 minutes et servir.
CUISINIÈRE / FRITURE : Graisser légèrement une poêle antiadhésive (poêlon) avec l’huile d’olive. Ajouter les saucisses et les cuire à feu moyen. Tourner les saucisses périodiquement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
FOUR : Préchauffer le four à 375 °F. Placer les saucisses sur une plaque de cuisson antiadhésive. Déposer la plaque de saucisses au centre du four et cuire de 20 à 25 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Tourner les saucisses à mi-cuisson. Laisser reposer 3 minutes et servir.
DANS UNE SAUCE À SPAGHETTI : Sur un feu moyen-bas, faire cuire les saucisses dans une poêle antiadhésive (poêlon) avec des oignons et de l’ail. Cuire pendant 8 minutes. Transférer les saucisses dans une casserole, ajouter les tomates en conserve et les épices et porter à ébullition. Réduire la cuisson à feu doux et laisser mijoter pendant 60 à 90 minutes.
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Formats disponibles
450 g
Recette associée à ce produit