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Les galettes italiennes fumées et épicées ROMAburger sont parfaites pour garnir vos hamburgers lors de vos prochains soupers barbecue! C’est l’ingrédient de choix pour ajouter une touche d’originalité et de saveurs à votre recette habituelle. Un goût audacieux, légèrement fumé et juste assez piquant inspiré par les incontournables saucisses italiennes piquantes Roma.
Savourez le goût authentique de l’Italie à chaque bouchée avec Roma, uune des marques de saucisses italiennes les plus vendues au Québec*. Certifiées Aliments du Québec, les saucisses Roma sont un vrai délice, faites ici avec des ingrédients de qualité issus d’un approvisionnement local, mariant nos origines italiennes aux saveurs d’ici.
*Nielsen, 2024.
Tradition, famille et qualité réunies dans chaque produit!
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Valeurs nutritives
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Ingrédients
Porc, Eau, Sel de mer, Épices, Vinaigre modifié, Sucre, Chapelure de blé grillée, Lait écrémé en poudre, Acide ascorbique, Arôme de fumée, Extrait de romarin, Substance aromatisante
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Caractéristiques et bénéfices
- Certifiées Aliments du Québec
- Faites à partir d’épaule de porc fraîche de première qualité
- Riches en protéines: 17 g par galette
- Sans boyau
- Sans eau ajoutée
- Sans arôme artificiel
- Saucisse italienne piquante en format galette pratique
- Prêtes à cuire
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Allergènes
Lait et blé
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Conservation
- Garder réfrigéré
- Durée de vie de 18 jours
- Se congèle très bien
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Mode de cuisson
CUIRE POUR ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE INTERNE D’AU MOINS 165 °F (74 °C).
BBQ : À couvercle fermé, préchauffer le gril à feu moyen-bas. Tourner les galettes périodiquement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
FRITEUSE À AIR : Préchauffer la friteuse à air à 390 °F pendant 3 minutes. Placer les galettes sur la plaque de cuisson antiadhésive du panier à cuisson. Déposer le panier dans l’appareil et cuire de 8 à 10 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Tourner les galettes à mi-cuisson. Laisser reposer 3 minutes et servir.
CUISINIÈRE / FRITURE : Graisser légèrement une poêle antiadhésive (poêlon) avec l’huile d’olive. Ajouter les galettes et les cuire à feu moyen. Tourner les galettes périodiquement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
FOUR : Préchauffer le four à 375 °F. Placer les galettes sur une plaque de cuisson antiadhésive. Déposer la plaque de galettes au centre du four et cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu’à cuisson complète. Tourner les galettes à mi-cuisson. Laisser reposer 3 minutes et servir.
DANS UNE SAUCE À SPAGHETTI : Sur un feu moyen-bas, faire cuire les galettes dans une poêle antiadhésive (poêlon) avec des oignons et de l’ail. Cuire pendant 8 minutes. Transférer les galettes dans une casserole, ajouter les tomates en conserve et les épices et porter à ébullition. Réduire la cuisson à feu doux et laisser mijoter pendant 60 à 90 minutes.
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Formats disponibles
440 g
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