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Séchée à la perfection, la Coppa douce demie de Roma D’Italia, déborde de saveur, et constitue une excellente source de protéines. Cette charcuterie sèche de haute qualité est fabriquée avec des méthodes traditionnellement italiennes qui utilisent l’épaule de porc désossée manuellement, et est affinée pendant 120 jours. Cette coppa sans gluten ni lactose est idéale pour les sandwichs italiens, les pâtes, les plateaux de charcuterie, ou pour l’ajouter à vos recettes d’antipasti préférées!
Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine italienne avec Roma, la marque de charcuterie italienne numéro 1 au Québec. *
*Nielsen, 2024
Tradition, famille et qualité réunies dans chaque produit!
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Valeurs nutritives
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Ingrédients
Porc, Sel, Sucres (dextrose, sucrose), Arômes, Ascorbate de sodium, Épices, Poudre d’ail, Nitrite de sodium, Nitrate de potassium,
Culture bactérienne. -
Caractéristiques et bénéfices
- Produit importé d’Italie
- 100% épaule de porc de première qualité
- Excellente source de protéines: 27 g par 100 g
- Sans gras trans
- Sans gluten
- Sans lactose
- Prêt à manger
- Séché dans les montagnes avec des méthodes traditionnelles sans accélération
- Idéal pour planches de charcuterie
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Allergènes
Sans allergènes
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Conservation
- Garder réfrigéré
- Durée de vie de 90 jours
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Mode de cuisson
Produit traité à sec et prêt à manger
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Formats disponibles
800 g